醬菜車(新竹北門街)

多樣小菜可做為佐餐的選擇.

老闆細心的幫小龜和同學Sandy裝麵筋.(因為碰到攤子剛推出來,所以麵筋還是熱的呢!)

噹..噹…噹…..小時候每次賣醬菜的人推著車經過家門前,鄰居們就會拿著碗碟去買醬菜.
童年的我,對於這輛一兩天就經過一次的車感到好奇有趣!
好奇的是他怎麼有辦法每天變出那麼多菜?而有趣的是那個發出噹噹聲的小銅鐘.
我因為有手藝高超的阿嬤http://turtlechiu.blogspot.com/2008/05/blog-post.html,
所以極少吃到醬菜車的菜.
這已經是兒時的回憶了,好久沒有看到醬菜車在街上出現….

這回,因去杏春藥行拍照,所以,在新竹北門街看到這輛醬菜車,小龜很興奮的上前跟老闆攀談,果然,是”老攤”唷!有五十的歷史了.
現在的老闆是第二代,老闆的父親從1949年起就在這兒擺攤.本來也是古色古香的木頭車,後因不堪使用換成現在的不鏽鋼, 噹噹聲的小銅鐘也因市政府說”妨礙安寧”而拿掉了.
雖然如此,這攤賣的可是真真正正的古早味呢!
手工麵筋很正點,小菜也是自己做的,如果有空去新竹,別忘了去北門街帶些小菜回家嚐嚐唷!

杭州南路五香茶葉蛋

家住桃園,小時候最期待爸爸能抽空帶我們到圓山動物園、兒童樂園玩.
兒童樂園的售票口有幾攤賣茶葉蛋的,我總是無理取鬧的央求父親買給我們吃.
其實味道普普通通,只是貪吃罷了!

長大後,還是喜歡吃茶葉蛋,只是除了7-11的稍能解饞外,
其他的不是淡而無味,就是鹹而不香!
大約兩年前吧,在杭州南路早市碰到個賣茶葉蛋的,
他的茶葉蛋很特別,用個大鐵缸裝著,可以想見生意很好,好奇之下,買了50元.
唷!真的又香又好吃喔,只是想要再吃時,卻再也找不到了,留下了淡淡的遺憾.

最近逛東門市場時,竟又遇到他,驚喜之下,趕快問了”行程表”,
果然,他每天都在不同的地方賣,只是我逛市場的時間不一定,所以沒遇到.
固定出現的地點是~
星期二早上在杭州南路早市,(有時早市結束後會去東門市場).
星期三早上在孔廟,稍晚在三重大同南路市場.
星期四早上在永和仁愛公園邊.
想吃的朋友可以去這些尋找唷。
2012.11.07更新：
杭州南路已無販賣，固定地點每週三在三重大同南路市場，週六在石牌自強市場。

王老闆每星期二早上會出現在杭州南路早市.

他的茶葉蛋是用大缸裝的,生意很好.

買的時候可以跟他說要白一點或裂一點的.

右下角那個藥包有八角、茴香、當歸、桂皮、辣椒......及許多秘方(保密啦)

自然的紋路,特殊的香氣.

要不是一天不能吃太多蛋,不然真想像蕭十一郎一樣把一盤蛋都吃光.